Tutti i prodotti tipici della provincia di Torino sono raccolti nel 
un’associazione nata nel 2005 sotto il patrocinio dell’allora Provincia di Torino, che accoglie i prodotti agroalimentari ed agricoli del territorio provinciale, che appartengono alla tradizione storica locale e sono prodotti in modo rigorosamente artigianale da produttori locali con materie prime locali di eccellenza. 
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